Le blog de l'AMAP des Caillols

Bonjour à toutes et à tous, Comme nous vous l'avons annoncé, la nouvelle Charte des AMAP est arrivée. Elle est le fruit d'un formidable travail collaboratif, initié par Alliance Provence et coordonné par le MIRAMAP, auquel les réseaux régionaux, les AMAP,les...

Pour information: CONFÉRENCE SUR LA GÉOBIOLOGIE Vendredi 23 mai 2014 « Quelles influences induit votre habitat sur votre santé, votre couple, votre carrière ? » Intervenant : Serge ORTEGA Géobiologue, énergéticien des lieux et des espaces, radiesthésiste,...

Voila une rubrique qui, on l'espère, va se remplir petit à petit: " Les Amapiens se révèlent ..." Manuela Toril, une de nos amapiennes, est peintre. Elle propose une exposition dans le 6éme arrondissement de Marseille. Pour les amateurs et les curieux,...

Bonjour à toutes et à tous, Les 13, 14 et 15 juin aura lieu l'un des événements majeurs organisés par le Conseil Général des Bouches-du-Rhône : Terroir 13. Tous les producteurs, éleveurs et consommateurs du département sont conviés à ces trois journées...

Voici un compte - rendu (téléchargeable ci-dessous avec la CHARTE des AMAP) de la réunion de l'antenne locale des AMAP de Marseille: Date et lieu de l'événement: le 16/04/2014 à 18h30 au local d’Ecoforum (24 boulevard d’Athènes – 13001 Marseille) Objet...

Préparation des fèves cuites : Ecosser les fèves (750 gr) cuire les fèves 3 min dans l'eau bouillante rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson peler les fèves sel poivre et un peu d'huile d'olive Préparation de la sauce Yaourt - citron : mélanger...

Préparation des fèves cuites: Ecosser les fèves (750 gr) cuire les fèves 3 min dans l'eau bouillante rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson peler les fèves sel poivre et un peu d'huile d'olive Préparation restante*: Couper du Chorizo en petit dés,...